Вклад в науку И. М. Магомедова.
Кто первый президент Европейской Ассоциации «Амарант»?
Первый президент Европейской Ассоциации «Амарант» — профессор И. М. Магомедов.
Ассоциацию основали в 1992 году в Оломоуце (Чехия), и именно его тогда избрали на этот пост.
Профессор Исхан Магомедович Магомедов (род. 1939) — ключевая фигура в изучении и внедрении амаранта в сельское хозяйство России и стран бывшего СССР. Вот его основные достижения:
Фундаментальная наука: С4-фотосинтез
Магомедов более 50 лет работал в области химизма фотосинтеза и 33 года (с 1974 по 2006) руководил лабораторией фотосинтеза Биологического института Ленинградского–Санкт-Петербургского государственного университета. Он стал признанным специалистом по фотосинтезу С4-растений и растений с САМ-метаболизмом. Ещё в 1960-е годы он исследовал обмен органических кислот на свету и в темноте, показав, что для определённых групп растений дикарбоновые кислоты являются первичными продуктами усвоения углекислоты.
Амарант относится к «аспартатной» подгруппе С4-растений — и именно через изучение механизма С4-фотосинтеза Магомедов пришёл к амаранту как объекту исследования. Его монография «Фотосинтез и органические кислоты» (1988) стала классической в этой области.
Внедрение амаранта в агропромышленный комплекс
В 1984 году Магомедов обратился с письмом к руководителю Продовольственной программы СССР, предложив создать Государственную программу исследований амаранта как источника качественного белка для кормопроизводства. ВАСХНИЛ ответила отказом, заявив, что амарант «уступает кукурузе и сорго», и Магомедов даже получил партийное взыскание за якобы «дезинформацию».
Тем не менее, в системе Минвуза РСФСР была создана Программа «Амарант», и Магомедов стал председателем Головного Совета этой программы. В лаборатории фотосинтеза ЛГУ впервые в СССР были начаты исследования по биотехнологии амаранта, изучались особенности его физиологии и биохимии в зависимости от условий среды.
Создание инфраструктуры
Магомедов учредил несколько ключевых организаций:
- Научно-производственную систему (НПС) «Амарант» — первую в системе высшего образования СССР такого рода;
- Центр Амаранта Биологического института ЛГУ — на базе лаборатории фотосинтеза;
- Европейскую Ассоциацию «Амарант» (1992, Оломоуц, Чехия), где был избран первым президентом.
Под его руководством было проведено несколько международных конференций, совещаний и круглых столов, посвящённых интродукции амаранта.
Обоснование ценности амаранта
Магомедов систематически доказывал уникальность амаранта как «культуры XXI века»:
- Белок качества: скор белка амаранта — 75 из 100, против 44 у кукурузы. Зерно содержит 13–17% белка с высоким содержанием лизина — незаменимой аминокислоты, которой мало в большинстве злаков.
- Засухоустойчивость: благодаря низкому транспирационному коэффициенту и эффективному С4-фотосинтезу амарант хорошо растёт в условиях засухи и засоления.
- Урожайность: потенциальная биомасса — до 300 тонн с гектара.
- Безглютеновость: амарант не содержит глютена, что делает его пригодным для людей с целиакией.
Генетика и биоинженерия
Магомедов предложил использовать гены амаранта для улучшения качества белка у других культур. Ещё в беседе с академиком Хаджиновым (главным специалистом по кукурузе в СССР) он предложил переносить гены синтеза лизина из амаранта в кукурузу. Позже эта идея получила подтверждение: например, профессор Азиз Датта получил трансгенный картофель с геном амаранта АтА1, существенно улучшившим аминокислотный состав — так называемый «мясной картофель».
Международное признание
Магомедов дважды был приглашён в Институт Амаранта (США), основанный Робертом Родейлом. Американский миллиардер Родейл, узнав о попытках Магомедова распространить амарант в СССР, предложил ему работу в США — от которой Магомедов отказался, предпочтя развивать направление в России.
Он работал в лабораториях и университетах Венгрии, Чехословакии, Кубы, Йемена, ФРГ и США, читал лекции студентам ЛГУ и Университета Ориенте в Сантьяго-де-Куба.
Научное наследие
Автор около 200 научных работ по фотосинтезу и продуктивности растений, редактор и соавтор книги «Амарант: Агротехника возделывания и использования» (1990), доктор биологических наук, профессор, академик РАЕ, заслуженный деятель науки Республики Дагестан, кавалер орденов Петра Великого, Екатерины Великой, Имама Шамиля, Расула Гамзатова и др., Народный Герой Дагестана.
Его часто называют «отцом российского амаранта» — и, судя по всему, вполне заслуженно.
Закон Республики Дагестан от 12 декабря 2017 г. N 92 «Об увековечении памяти выдающихся деятелей, заслуженных лиц, а также исторических событий в Республике Дагестан» (с изменениями и дополнениями).
На основании ЗАКОНА РД И. М. Магомедов имеет статус «выдающийся биолог растений – физиолог и биохимик», а также имеет статус выдающегося выпускника Охлинской семилетней школы РД, Левашинской средней школы РД и ДГУ имени В. И. Ленина.
По материалам интернета